Freitag, 22. Februar 2013

Augenfutter

Einmal nur etwas Augenfutter. Bilder von Torten aus den letzten Jahren.

Der erste Versuch - Ostern

Der erste Versuch zu Ostern. So ganz passen die Rezepte noch nicht. Der Fondant ist rissig und der Hase sinkt immer weiter ein.

Hochzeit meines Bruders

Sachertorten Blumenwiese
Unter dem Zucker: Brombeeren, Pfirsich, zweierlei Mouse, Wein, Kardamom, verschiedene Sorten Vanille, Tonka-Bohnen, weiße belgische Ganasche
Unter dem Zucker eine Nusstorte von meinem Vater


Kindergeburtstag - Prinzessin Lillifee

Ein Vanillekuchen gefüllt mit Himbeeren und Quark

Geburtstagstorte mit Rosen 

Blumendeko von oben
zum Schluss fehlte leider etwas die Zeit, der Fondant ist nicht wirklich gelungen. :(
Unten einen Aprikosen-Marzipan-Schichttorte, oben eine 
Schwarzwälder Kirschtorte.

zum Vergleich: links eine Blume von der aktuellen Torte, rechts eine Blume von der Hochzeitstorte meines Bruders

 Weihnachten - Geschenkanhänger

kleiner Unsinn zum Fest - Geschenkanhänger aus Zucker


Ma Rue A Moi - Straßenschildkuchen

Die Motivtorte zu "Ma Rue A Moi" von Coppelius. Unter dem Zucker: Aprikosen-Marzipan-Schichttorte

Hochzeitstorte Standesamt

oben: Schoko-Erdbeer-Torte
unten: Aprikosen-Marzipan-Schichttorte
Untergang im Rosenmeer

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